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Poreste motivo, la ingesta de sal también puede variar en las personas. Existen investigaciones que muestran que el alto contenido de sal en los alimentos es malo para tu salud, porque aumenta el riesgo de hipertensión, enfermedades hepáticas y renales. La sal también hará que retengas más líquidos en tu organismo.
1 Sal de mesa común. La sal contiene sodio, el cual es un agente de retención de agua dentro del cuerpo. La sal fina o “sal de mesa” es el tipo de sal más utilizada en el día a día. Contiene un 95 % de cloruro de sodio y en el proceso de elaboración se le añaden otros minerales, como el yodo y el flúor, así como otros
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