ELABORACIÓN Se sofríen las setas en sartén y se colocan en un baso de batidora, se añade la remolacha, lentejas y sal. Se bate y se moldea para dar forma de hamburguesa. Se marcan un poco más en la sartén y se
Tiempo20-30 min. Dificultad Media. Valor energético 327 kcal. Nº de raciones 4. Temporada Otoño, Primavera, Verano. Elaboración. Lavamos el arroz en agua fría y cocemos durante 25 minutos en una cazuela con
8Ingredientes. Los champiñones asados hacen hamburguesa ridículamente rica y un gran sustituto de la carne para cuando anhele ese sabor salado y esa textura carnosa. Los hongos también son ricos en
Lavala manzana, sécala, córtala por la mitad y después en cuartos, retírale la zona central con las semillas y córtala en rodajas. Pon las rodajas de manzana en la sartén a fuego medio con un poco de aceite a fuego medio y dale la vuelta en cuanto esté un poco dorada, tardará solamente 2 o 3 minutos. Reserva.
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hamburguesa de manzana y setas
